Ejes de trabajo:
Proyectos Interdisciplinarios sobre cuidado del Medio Ambiente: «Huertas Urbanas» y «Preservación de abejas nativas sin aguijón»
Abejas Yateí presentes en los muros del colegio Santa María Compostaje de Materia orgánica Huertas Urbanas Creación y mantenimiento de Huertas Urbanas
Desde el Santa María venimos trabajando en el cuidado y preservación de la “casa común” llamados interpelados por el Papa en la encíclica Laudato Sí que nos dice:
«Vivir la vocación de ser protectores de la obra de Dios es parte esencial de una existencia virtuosa, no consiste en algo opcional ni en un aspecto secundario de la experiencia cristiana.” (#217)
Desde nuestra institución buscamos promover en los estudiantes capacidades de empatía con el ambiente y conciencia ecológica , por medio de proyectos interdisciplinarios promover la soberanía alimentaria y la capacidad de autonomía en la elaboración de alimentos saludables y la preservación de la casa común por medio de la creación de “Huertas Urbanas”, el reciclaje de materia orgánica generada en los hogares (Compostaje casero) y la preservación de los polinizadores Urbanos como son las Abejas Yateí presentes en los núcleos urbanos (Meliponario)
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO):
“Más del 75 % de los cultivos alimentarios del mundo dependen en cierta medida de la polinización. Los polinizadores, como las abejas, mariposas, pájaros, polillas, escarabajos e incluso los murciélagos, ayudan a que las plantas se reproduzcan. De hecho, las frutas y las hortalizas son los retoños de las plantas. No solemos verlas de esta manera, pero las semillas, frutas y algunas hortalizas tienen su origen en una planta que ha sido previamente polinizada. ¡En parte gracias a las abejas podemos disfrutar de algunos de los alimentos!
Proyectamos en el 2022 la creación de un meliponario en la institución para la preservación de las abejas Nativas sin aguijón que se encuentran en los muros externos del colegio y fomentar la preservación de los mismos.
